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Accueil / Restaurant / Tous les résultats

Le Caveau

Restaurant / Spécialités régionales / Le Caveau

Spéialités Régionales - Troglodyte
Situé au coeur de la cité des roses et du troglodytisme, le Caveau vous accueille dans une cave médiévale du XIIème siècle, creusée par l’homme. Un cadre chaleureux pour déguster les galipettes et fouaces, travaillées et cuites dans un four à bois. Nouveauté : le Crémet d'Anjou & son coulis, dessert traditionnel de l'Anjou.

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Le P’tit Bar

Restaurant / Brasserie / Le P’tit Bar

Brasserie - Cuisine Traditionnelle
Le patron vous réserve un accueil chaleureux et vous invite à déguster ses spécialités de grillades et produits locaux (champignons blonds de Montsoreau). Salle accueillante avec murs et cheminée en tuffeau. L’été, vous apprécierez la belle terrasse ensoleillée.

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Restaurant l'Essentiel

Restaurant / Cuisine Créative / Restaurant l'Essentiel

Cuisine créative - Bistronomie
Comment ne pas succomber au charme de ce lieu unique à deux pas du château de Saumur et du centre ville, aux pierres et poutres apparentes, idéal pour un déjeuner ou un dîner entre amis, en famille ou pour affaire. Le chef Anthony Vaillant et son équipe vous feront découvrir une cuisine inventive et conviviale mettant en valeur les produits locaux et de saison. Belle carte des vins de Loire

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Le Coco'ning

Restaurant / Au fil de l'eau / Le Coco'ning

Au fil de l'eau - Ambiances Musicales
Ce nouvel établissement au doux nom de coco'ning allie délices des papilles et ambiances musicales. Soirées à thème toute l'année, du jeudi au dimanche allant du jazz à la variété française en passant par des karaokés vivants (avec musiciens) et des scènes jeunes talents. Ambiance garantie.

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Hôtel restaurant Saint Paul

Restaurant / Cuisine Familiale / Hôtel restaurant Saint Paul

Cuisine Familiale - Cuisine Traditionnelle
Un décor moderne et une cuisine traditionnelle de qualité. Un restaurant et une brasserie climatisés, salles de réception avec jardin d’un capacité d’accueil de 20 à 200 personnes. Grand parking - Wifi gratuit.

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Bistrot de la Place

Restaurant / Bistronomie / Bistrot de la Place

Bistronomie - Bar à Vins
Au pied du Château et à 2 pas de la Loire, sur la magnifique Place St Pierre (animée et piétonne), installez-vous au milieu des Saumurois et essayez-vous à l’art de vivre local. Vous y découvrirez une cuisine gourmande, élaborée à partir de produits frais et de saison, dans une ambiance conviviale !

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Les Caves de Marson

Restaurant / Spécialités régionales / Les Caves de Marson

Spécialités Régionales - Fouées
Pionnières des fameuses fouées, les Caves de Marson vous accueillent dans un cadre troglodytique authentique pour un repas éclairé uniquement aux chandelles.
A déguster : les fouées accompagnées de produits du terroir : champignons frais, mogettes, chipouillette, fromage de chèvre & miel... et vins du crû.

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Le Moulin de Sarré

Restaurant / Spécialités régionales / Le Moulin de Sarré

Spécialités Régionales - Fouées
Le meunier vous servira des fouées (petites bulles de pain cuites au four à bois) préparées avec sa farine de meule et une truite meunière pêchée sur place. Visite préférentielle du moulin pour les convives.

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L'Orée des Bois

Restaurant / Cuisine Créative / L'Orée des Bois

Cuisine Créative - Table raffinée
En famille, entre amis, pour un repas d’affaire, l’Orée des Bois vous accueille dans une ambiance décontractée. Eric Bichon, le chef, vous fera découvrir une cuisine créative réalisée à partir de produits frais et locaux. Etablissement climatisé.

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Auberge Bienvenue (Restaurant - Traiteur)

Restaurant / Cuisine Créative / Auberge Bienvenue (Restaurant - Traiteur)

Cuisine Créative - Produits Frais
Au fil des saisons, le chef vous propose une cuisine inventive, harmonieusement composée de produits régionaux, subtilement accompagnée de sauces savoureuses, toutes préparées à la demande et qui font le réputation de Michel Roche. Belle carte des vins.

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L'Amuse Bouche

Restaurant / Bistronomie / L'Amuse Bouche

Bistronomie - Spécialités Sandres et Anguilles
Situé à 5 min de Saumur, l'Amuse Bouche vous invite à découvrir une cuisine à l'accent du terroir avec des recettes authentiques du bord de Loire : sandre au beurre blanc, matelotte d'anguilles, foie-gras, etc... La carte est changeante selon les saisons.

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Le Castellane

Restaurant / Cuisine Créative / Le Castellane

Cuisine Créative - Vue Panoramique
Dans la belle salle de style Empire du restaurant, vous apprécierez des menus de saison imaginés par le Chef Richard Prouteau, tout en profitant de la vue panoramique sur la Loire. Le Castellane vous accueille pour des moments de plaisir entre amis, en famille ou professionnels tout au long de l’année.

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Le Resto du Carrousel

Restaurant / Cuisine Créative / Le Resto du Carrousel

Cuisine Créative - Fait Maison
Aux portes du centre ville, un restaurant au cadre moderne et élégant. Après d'importants travaux d'agrandissement et de rénovation, Cécile et Serge vous accueillent dans une nouvelle ambiance autour d'une table généreuse et gourmande.

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Les Cathédrales de la Saulaie

Restaurant / Spécialités régionales / Les Cathédrales de la Saulaie

Spécialités Régionales - Visite du Site
Découvrez un nouveau monde souterrain dans la cité des roses, à proximité du "Mystère des Faluns" et du Center Parcs. Vous pourrez déguster la spécialité locale : les fouaces ou fouées à volonté dans un ancienne carrière d’extraction de pierre. Visite des souterrains en son et lumière offerte après le repas.

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Le Saut aux Loups

Restaurant / Spécialités régionales / Le Saut aux Loups

Spécialités Régionales - Galipettes
Dans l’ambiance insolite de salles «troglo» ou en terrasse avec vue sur Loire, savourez les galipettes : champignons farcis cuits et d'autres spécialités à la carte. Visite possible du parcours en cave.

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Sushikita

Restaurant / Cuisine du monde / Sushikita

Cuisine du Monde - Restaurant Japonais
Dégustez des plats typiquement japonais à Saumur : sushi, sashimi, tempoura de crabes ou gambas et autres spécialités préparés dans la tradition.
A déguster sur place ou à emporter...

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La Tapasserie 1929

Restaurant / Spécialités régionales / La Tapasserie 1929

Spécialités Régionales - Tapasserie
Cette adresse atypique de la rue St Nicolas mise sur la convivialité et les bons produits. Ici, que du frais, en grande partie bio, sélectionné chez les producteurs locaux. Assiettes de tapas à petit prix, vins du crû, jus de fruits frais... de quoi satisfaire les grandes ou petites faims.

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Péniche Aigue Marine

Restaurant / Au fil de l'eau / Péniche Aigue Marine

Au Fil de l'Eau - Péniche Restaurant
Dans le cadre atypique d'une péniche, vous dégusterez une cuisine régionale, simple & gourmande. Vue panoramique sur la Loire et le château de Montsoreau. En pleine saison, profitez en extérieur des couchers de soleil sur le fleuve. Une pause détente, au fil de l'eau, sur le parcours de la Loire à Vélo.

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La Table des Fouées

Restaurant / Spécialités régionales / La Table des Fouées

Spécialités Régionales - Cuisine familiale
Sous un puits de lumière impressionnant (à 12 m de haut), vous découvrirez la spécialité locale : la Fouée, traditionnelle ou revisitée. Vous dégusterez une cuisine régionale, « faite maison » par le Chef et pour accompagner votre repas, vous choisirez votre vin dans la cave 100% Loire du restaurant.

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Le Moulin des Saveurs

Restaurant / Cuisine Créative / Le Moulin des Saveurs

Cuisine Créative - Bistronomie
Un ancien moulin du XVIIème siècle au coeur d’un écrin de verdure à 5 min. du centre de Saumur. Une cuisine directement inspirée de l’expérience du Chef acquise dans plusieurs grandes tables de la gastronomie Française. Aux beaux jours, vous profiterez d’une jolie terrasse avec vue sur le parc et l’étang au sein du Domaine de Presle.

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La Grange à Dîme

Restaurant / Spécialités régionales / La Grange à Dîme

Spécialités Régionales - Service en Tenue d'Epoque
Un décor authentique du XVème siècle qui vous transportera au coeur de l’époque médiévale. Vous pourrez déguster les spécialités régionales : Champignons et fouées cuites au four à bois traditionnel. Service en tenue d’époque.

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La Tonnelle - Bar à Vins

Restaurant / Bistronomie / La Tonnelle - Bar à Vins

Bistronomie - 1000 références de vins
Retrouvez les 1000 références de la cave «Aux Saveurs de la Tonnelle» au bar à vin mitoyen. La Tonnelle vous propose des planches de charcuteries, de fromages ainsi que des produits de la mer et régionaux variant tout au long de l’année.

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Le Splendid’Hôtel

Restaurant / Cuisine Familiale / Le Splendid’Hôtel

Cuisine Familiale - Cuisine de Terroir
Une ancienne maison de maître du XVè siècle située près du Château de Montreuil Bellay et de la ville close. La cuisine traditionnelle simple et généreuse est enracinée dans le terroir et sublime les produits locaux. 4 salles de réception pour les repas de famille, groupes et séminaires. Service en terrasse l’été.

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La Cave aux Moines - Les Pieds Bleus

Restaurant / Spécialités régionales / La Cave aux Moines - Les Pieds Bleus

Spécialités Régionales - Fouées & champignons
Un repas typiquement régional avec des fouées, des escargots et des champignons cultivés dans les caves, vous sera servi dans le cadre insolite d’un restaurant en cave (plus de 100 mètres sous terre). Fin de soirée possible au club le samedi soir.

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Crêperie-Pizzeria des Ponts

Restaurant / Pizzérias - Pastas / Crêperie-Pizzeria des Ponts

Pizzéria - A emporter
Entre les ponts, à deux pas du centre ville, dans un décor moderne et chaleureux, découvrez ou composez vous-même un choix de salades, galettes, pizzas et pâtes fraîches. Profitez de la terrasse dès les premiers rayons de soleil..

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La Pierre Chaude

Restaurant / Cuisine Familiale / La Pierre Chaude

Cuisine Familiale - Produits Frais
Situé entre les ponts, le chef vous propose une cuisine traditionnelle maison privilégiant les produits frais. Le midi en semaine, vous pourrez choisir parmi le menu du marché, chaque jour renouvelé, et le menu salade (grande salade et dessert). Le soir, une carte réduite, renouvelée au gré des saisons.

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Pizza Tempo

Restaurant / Pizzérias - Pastas / Pizza Tempo

Pizzéria - A emporter
En plein coeur de Saumur, profitez des pizzas en livraison, à emporter ou à déguster sur place. Les pizzas sont toutes garnies de fromages et de légumes frais, de viande de boeuf d'origine française et de fromages d'appellation contrôlée. Pétrissage de la pâte à pizza tous les jours sur place.

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Café de la Poste

Restaurant / Bistronomie / Café de la Poste

Bistronomie - Fait Maison
Un décor rétro chic et une ambiance conviviale où l'on se sent comme à la maison. Des produits frais joliment travaillés composent chaque jour le plat de la levée de midi. La cave à vins ne manque pas d'originalité, d'ici ou d'ailleurs. Une adresse pleine de cachet où il fait bon déjeuner ou boire un verre en terrasse.

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Les Nobles Fouées

Restaurant / Spécialités régionales / Les Nobles Fouées

Spécialités Régionales - Restaurant en Cave
A 5 min. du centre ville, ce restaurant en cave troglodyte vous propose la spécialité locale : la fouée, cuite au four à bois et garnie de produits régionaux & originaux :
rillettes, jambon de pays, foie gras, manchons de canard &
cochon grillé... Le samedi soir, profitez également du bar musical ouvert jusqu’à 4h du matin.

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Cristal Hôtel (Hôtel - Restaurant)

Restaurant / Cuisine Familiale / Cristal Hôtel (Hôtel - Restaurant)

Cuisine Familiale - Produits Frais
Un restaurant au coeur de Saumur, face à la Loire, ou l’on déguste une cuisine traditionnelle de qualité et des vins régionaux en toute convivialité. Des spécialités régionales en suggestion : pied de cochon, fouées garnies... Belle terrasse face à la Loire.

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Hostellerie Excalibur

Restaurant / Cuisine Créative / Hostellerie Excalibur

Cuisine Créative - Produits Frais
Proche du centre-ville, l’hôtel-restaurant Excalibur est un endroit chaleureux et convivial à la décoration recemment renouvelée. Une cuisine traditionnelle et raffinée qui évolue au gré des saisons. Terrasse ensoleillée l’été.

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Auberge de la Rose (Hôtel-Restaurant)

Restaurant / Cuisine Créative / Auberge de la Rose (Hôtel-Restaurant)

Cuisine Créative - Produits du terroir
Au coeur de la cité des roses, Christian Patural vous propose une cuisine traditionnelle et inventive, rythmée par les saisons. Dans une salle agréablement décorée au cadre printanier, vous découvrirez des plats régionaux et des spécialités à base de rose.

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La Table de Mestré

Restaurant / Cuisine Familiale / La Table de Mestré

Cuisine Familiale - Produits Frais
Une cuisine familiale et généreuse à base de produits frais, présentée sous forme de buffets gourmands avec un plat du jour chaud. Situé entre Montsoreau et Fontevraud, la Table de Mestré vous accueille dans un cadre historique et familial. Aux beaux jours, vous apprécierez le calme de la terrasse au jardin.

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Bistroglo

Restaurant / Spécialités régionales / Bistroglo

Spécialités régionales - A voir, A boire, A manger
Le Bistroglo, restaurant, bar et bar à vins, vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse, en terrasse, en cave ou en salle privative. Une halte "Plaisir" à découvrir à deux ou entre amis autour d’une dégustation de fouées, de galipettes et d’un bon vin du terroir.

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Diane de Méridor

Restaurant / Cuisine Créative / Diane de Méridor

Cuisine Créative - Vue sur Loire
Situé à Montsoreau, le restaurant Diane de Méridor bénéficie d'une situation privilégiée en bord de Loire, à 100 m de l'entrée du Château. Bertrand Dézé vous propose une cuisine gastronomique régionale et créative, réalisée à partir de produits frais, de qualité et de saison.

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Le Bistrot des Ecuyers

Restaurant / Spécialités régionales / Le Bistrot des Ecuyers

Spécialités régionales - Bistrot - Bar à Vins
Au cœur de Saumur et de la rue commerçante Saint-Nicolas, vous vous régalez ici de spécialités régionales - notamment les fouées et les galipettes cuites au feu à bois. En Salle autour du four à bois l'hiver, en terrasse ombragée aux beaux jours, vous serez entouré de passionnés qui aime partager leur cuisine "bistrot" et leur carte des vins. (large choix au verre)

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La Bigouden

Restaurant / Crêperies - Saladeries / La Bigouden

Crêperie - Certifié AB*
Depuis bientôt 30 ans, Une crêperie au décor évocateur, dans la grande
tradition bretonne. Carte, service, accueil et cuisine sont soignés. Des
salades variées sont aussi proposées. Grande terrasse. Parkings. Certifié AB*

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Traiteur les Délices Orientales

Restaurant / Cuisine du monde / Traiteur les Délices Orientales

Cuisine du monde - Spécialités Marocaines & libanaises
Un nouveau traiteur oriental sous les halles St Pierre : Couscous, tajines, mezzes libanais, bricks et pastillas, méchouis, plat du jour fait maison, pâtisseries, le plus dur sera de choisir.Tous les plats sont fait maison avec des produits frais et disponibles sur place, à emporter ou en livraison.

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Bateaux Amarante & la Belle Adèle

Restaurant / Au fil de l'eau / Bateaux Amarante & la Belle Adèle

Au fil de l'Eau - Croisières Gourmandes
Embarquez pour une croisière avec restauration à bord de l'Amarante. Vue su le paysage de la Loire, de la Vienne et des villages de caractère de Montsoreau et Candes-Saint-Martin. Au Menu, cuisine de Terroir : galipettes farcies, matelote de Sandre, terrines et tartes maison... Sur réservation

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Les Caves de la Genevraie

Restaurant / Spécialités régionales / Les Caves de la Genevraie

Spécialités Régionales - Troglodyte
La famille Justeau vous accueille pour un repas insolite composé de fouaces et garnitures locales : champignons, beurre salé, rillauds, haricots...
Au cours du repas, vous découvrirez le site et la cuisson des fouaces grâce au parcours en cave.

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Les Terrasses de Saumur

Restaurant / Cuisine Créative / Les Terrasses de Saumur

Cuisine Créative - Bistronomie
Une cuisine inventive à partir des produits du terroir, un panorama exceptionnel sur la ville et son Château et pour parfaire le tout, un esprit qui se traduit au bar "bam club" avec des soirées musicales ou des diners spectacles tout au long de l'année. Open bulles de 19h à 20h30 tous les samedi soirs.

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L'Annexe

Restaurant / Brasserie / L'Annexe

Brasserie - Fait Maison
Endroit atypique, on y boit on y mange. A découvrir, les bières à la pression, cocktails avec et sans alcools, soft drinks et whiskies... en dégustant une planchette de charcuterie. Côté brasserie, une cuisine maison jusqu' au ketchup autour de produits frais de saison: burgers, grillades, salades...

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Le Montsorelli

Restaurant / Au fil de l'eau / Le Montsorelli

Au fil de l'eau - Vue sur la Loire et la Château de Montsoreau
Face au château de Montsoreau et surplombant la Loire, Le Montsorelli vous propose une cuisine traditionnelle : Veau à l'Angevine, viande d'Aubrac et Rouge des Prés, Sandre au Saumur brut, anguille grillée... Vous pourrez vous restaurer sur la terrasse ensoleillée, à l'ombre du noyer ou dans la salle panoramique.

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Sur les Quais

Restaurant / Au fil de l'eau / Sur les Quais

Au Fil de l'Eau - Bateau-Bar-Restaurant
Montez à bord de la réplique d’un des bateaux lavoirs qui étaient amarrés le long des quais de la ville de Saumur au début du XXe siècle. De bons moments garantis autour de vins régionaux et d’une cuisine simple avec des produits de qualité. Vous pouvez vous y retrouver le midi pour y partager un plat du jour et le soir pour y déguster des planches soignées.

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Logis Hôtel Restaurant du Parc

Restaurant / Bistronomie / Logis Hôtel Restaurant du Parc

Bistronomie - Table raffinée
Dans un cadre verdoyant à 5 min du centre de Saumur. Le Restaurant du Parc vous propose une cuisine traditionnelle et inventive à base de produits frais qui évolue au gré des saisons. Vous profitez également aux beaux jours d’une agréable terrasse.

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